O espaço intimista para relaxar em plena Serra da Estrela
7-6-2008
Ao descer a Serra da Estrela a caminho de Manteiga, basta seguir a direcção do Vale Glaciar para avistar a Pousada de S. Lourenço lá bem no alto da montanha. Atravessada a vila, que só por si merece uma visita pausada, subimos pela encosta verdejante até encontrarmos uma casa de granito, atraente e convidativa.
A Pousada de S. Lourenço é tipicamente um abrigo de montanha, datada de 1948, com uma localização privilegiada sobre o Vale do Zêzere e em cuja construção rústica se aplicaram os materiais da região: granito e muita madeira.
No seu interior podemos usufruir de um ambiente familiar, em que se pode relaxar em espaços acolhedores, intimistas, propícios para a leitura ou uma agradável conversa entre amigos.
De verão, a sua localização no alto da encosta permite saborear as brisas frescas do Parque Natural da Serra da Estrela. Já de inverno, as lareiras aquecem o corpo e a alma em contraste com o frio da montanha.
A decoração das salas reflecte um ambiente tipicamente serrano, móveis de madeira, elementos de ferro, arranjos florais, naturezas mortas. As paredes de pedra são forradas com madeiras e fotos que nos falam de tempos passados.
Com excelente vista para o vale do Zêzere, o restaurante convida a uma refeição tradicional, em que ganham destaque os pratos com trutas de Manteigas, o Cabrito do Covão de Santa Maria com arroz de miúdos e grelos salteados, ou as Feijocas guisadas com entrecosto e enchidos. No final, impossível resistir às Papas de milho ou ao Requeijão com doce de abóbora. Sem esquecer o afamado Queijo da Serra e um bom vinho regional.
Os quartos são confortáveis, num conjugar entre o tradicional e as necessidades modernas de quem quer passar por aqui uns dias descontraídos, desfrutando da paisagem, do ar puro, do ritmo relaxante da natureza.
Pub Ka
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